竹溪小吃必吃清单
竹溪小吃融合秦巴山区风味，以酸辣鲜香为主，推荐以下5种必尝特色：
- 竹溪碗糕：百年传统发酵米糕，口感绵软微甜，推荐老城街「王家碗糕」老铺，清晨现蒸风味最佳
- 神仙豆腐：用秦岭神仙树叶制作的绿色豆腐，冰镇后淋蜂蜜或辣油，双口味体验，夏季限定
- 竹溪蒸盆：非遗美食，土鸡、猪蹄、蛋饺慢蒸6小时，汤鲜肉烂，建议3-4人共享（人均40元）
- 酸辣魔芋：本地魔芋配泡椒爆炒，Q弹酸爽，大庙街夜市大排档最地道
- 竹溪懒豆腐：现磨豆渣混合野菜煮粥，健康粗粮，配腌菜食用更香
美食路线规划
早餐路线：西关街（碗糕+懒豆腐）→ 南门巷（豆皮包糯米饭）
夜宵集中地：大庙街夜市（18:00-24:00），推荐「李记魔芋」和「李三蒸盆」
手信选购：真空包装蒸盆（45元/份）、干制神仙树叶（25元/袋）可在土特产商城购买
实用Tips
1. 碗糕需趁热吃，冷后口感变硬
2. 酸辣菜系可要求调整辣度，默认中辣
3. 推荐搭配竹溪绿茶解腻，当地餐馆免费提供
4. 乡镇集市（逢农历三、六、九）有现做糍粑、麦芽糖等隐藏小吃